朱元璋 “四菜一汤”的启示

【作者】 冯翔

【作者单位】中山大学公共卫生学院营养学系

【期刊名】家庭医生

【关键词】 朱元璋 腐败 新中国 周总理 整治

【摘要】整治腐败，四菜一汤 传说明太祖朱元璋当上皇帝后，决心整治奢侈腐败之风，借皇后寿诞宴请群臣之际，规定公家请客只能“四菜一汤”。在新中国成立之初，周总理也曾定下“四菜一汤”的国宴标准。

【年份】2013

【期号】第2期

【页码】22-23

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